Ако гостите са по-малко от 25, но имат предплатени закуски и вечери, предлагаме сет-меню по избор.
За интериора на ресторант Лавендер
Ресторантът е елегантен, изпълнен в алпийски стил, с облицовка от естествено дърво и камък. В ресторантската зала има камина, която радва с топлина и отблясъци през студените зимни дни. Големи панорамни прозорци разкриват изключителната красота на Пирин планина през всеки сезон от годината.
Пред ресторанта има голяма открита тераса, на която през лятото се изнасят маси и чадъри. Това е любимото място за вкусна храна и напитки, където удоволствието от майсторски приготвената храна се комбинира с насладата от опияняващата гледка към върховете на Пирин.
Ресторант Лавендер е с капацитет до 130 госта. В непосредствена близост до ресторанта имаме малка банкетна зала, която в зависимост от подреждането може да се ползва от 20-25 госта за частно парти. Интересно решение в ресторантската зала представлява откритата кухня /шоу кукинг/, която дава възможност гостите да наблюдават целия процес на приготвяне на храната до поднасянето ѝ на масата.
За кухнята
В кухнята на ресторантите ползваме натурални продукти от региона – свежи меса и млечни продукти без консерванти, плодове и зеленчуци, сладка с горски ягоди, боровинки, ароматен планински чай.
Напитките, предлагани в ресторанта, са в широк спектър. Най-предпочитани са българските вина от региона, произведени от местни винени сортове грозде, отглеждано по слънчевите склонове на югозападния регион около Мелник и Сандански.
На закуска се поднасят мекици, приготвени по рецепта на баба Данка от Добринище. Те изкушават с аромата си дори и най-стриктните ни гости, следващи нискокалорични диети. Разбира се, асортиментното разнообразие е голямо, с над 100 асортимента, за да отговори на изискванията на гостите ни с различни вкусови предпочитания.
При повече от 25 госта в ресторанта, организираме блок маси за закуска и вечеря. Предлагаме и А ла карт меню за желаещите да опитат нещо различно от кухнята на ресторанта.
Сезоните в Лавендер
В ресторант Лавендер ястията са съобразени със сезона, с предпочитанията на гостите, с отбелязването на различни събития и празници.
Зима/Лято
Капама
Чомлек
Катино мезе
Баница
Есента
Домашно вино
Печена тиква
Гъби в гювече
Сезонни супи
Пролет
Пролетна салата
Агнешко печено
Зелник
Билкови чайове
За нашите гости
Малките ни гости са особено желани в ресторанта. За тях имаме детско меню, съобразено с особеностите на детското хранене, но и с предпочитанията на децата.
Ресторант Лавендер е мястото за празнични вечери при организиране на различни корпоративни и частни събития. Тогава ресторантската зала се преаранжира, канят се различни музикални формации, танцьори и DJ. Много смях и настроение създават караоке партитата. Откритата тераса и красивата природа правят хотела особено търсен за сватби.
Кулинарният тиймбилдинг е моден тренд при провеждане на тиймбилдинги за сплотяване на екипа.
Опитайте автентичната кухня на Банско и региона, изберете любима напитка и заредете с настроение дните си с гостуване в ресторант Лавендер!
Често задавани въпроси
Нужна ли е резервация?
Да, препоръчително е.
За колко души са подходящи масите?
Масите са подходящи за различен брой гости, в зависимост от нуждите.
Какви са ястията в ресторанта?
Регионални ястия с натурални продукти, от местността. Предлагат се и салати, пици, бургери, разядки от европейската кухня.
Кои са най-натоварените часове?
По обяд през уикендите и празниците. Вечер през уикендите и празничните дни.
Ресторантът подходящ ли е за деца?
Да
Има ли вина от български или местни изби?
Да, предлагат се вина от местни български изби.
Предлагате ли вегетариански и вегански ястия?
Да, предлагат се такива опции.
Предлагате ли ястия без глутен?
Да
Мога ли да празнувам рожден ден или сватба в ресторанта?